Slonskie jodlo:
Ser smazony z kminkiem
Skladniki:
Ser bialy,tlusty 40 dag
Kminek 1 lyzeczka
Maslo 10 dag
Jaja 1 szt.
Sol
Przepis:
Przygotowac ser "zalezok".W rondlu roztopis maslo i wlozyc do niego dojrzaly ser.Nie przerywajac mieszania,ser smazyc,dodajac pod koniec surowe jajko.W trakcie dodawania jaja nalezy przyspieszyc mieszanie,aby uzyskac jednolita mase.Wlac do salaterki i wystudzic.