Jablka umyc,wydrazyc komory nasienne,nie przecinajac odwrotnej strony jablka.
W wydrazone otwory nakladac posiekana smazona skorke pomaranczowa.Jablka ulozyc ciasno w rondlu,skropic stopionym,lecz nie rumianym maslem i wlozyc na ok.1 godzine do srednio nagrzanego piekarnika.Po wyjeciu przelozyc na talerzyki i pozypac cukrem pudrem.Podawac na cieplo.