Slonskie jodlo :

Germuszka

Skladniki:

Chleb sredni 6 kromek

Jaja 2 szt.

Maslo 2 lyzki

Kminek 1 lyzeczka

Woda 2 litry

Sol

 

Przepis:

Wode zagotowac z sola i kminkiem,po czym wrzucic do niej chleb pokrojony w kostke.Gotowac tak dlugo,az chleb rozgotuje sie calkowicie.Do goracej zupy wlewac stopniowo roztrzepane jaja,ciagle mieszajac.Calosc zagotowac,zdjac z ognia,dodac maslo i sol do smaku.Podawac na goraco.