Slonskie jodlo :

Wodzionka II

Skladniki:

Woda 2 litry

Chleb czerstwy sredni 4 kromki

Ziemniaki 1 kg

Cebula mala 1 szt.

Czosnek 3 zabki

Smalec domowy 5 dag

Slonina swieza 5 dag

Sol do smaku

 

Przepis:

Ziemniaki umyc,obrac ugotowac,po czym odcedzic i ugniesc z wytopiona na skwarki sloninka.Zupe przygotowac jak w przypadku wodzionki I.Ugniecione ziemniaki ulozyc na glebokich talerzach w formie stozka i zalac goraca zupa.