Slonskie jodlo :

Kulki z ciasta-bomby

Skladniki:

Herbatniki mielone 1 1/2 szklanki

Cukier puder 1/2 szklanki

Bakalie(rodzynki,orzechy,migdaly,skorka pomaranczowa,wiorki kokosowe,figi itp. 1/2 szklanki

Kakao 2 lyzki

Miod naturalny 2 lyzki

Smietana 1/2 szklanki

Rum 2-3 lyzki

 

 

Przepis:

Wszystkie skladniki wraz z rozdrobnionymi bakaliami dokladnie wymieszac,ugniesc,uformowac kule wielkosci sliwki renklody i obtoczyc w grubym cukrze,galanterii cukierniczej lub wiorkach kokosowych.Pozostawic do podeschniecia na kilka godzin.Nieco twardsze kulki mozna rowniez wykanczac poprzez zanurzenie w polewie czekoladowej.Podawac na malutkich okraglych papierowych serwetkach lub na malych szklanych talerzykach do czarnej kawy.