Slonskie jodlo :
Bigos mysliwski
Skladniki:
Kapusta kiszona 50 dag.
Kapusta biala 50 dag.
Cebula duza 1 szt.
Grzyby suszone 2 dag.
Boczek wedzony 15 dag.
Wieprzowina tlusta 20 dag.
Kielbasa 15 dag.
Wolowina okrawki 20 dag.
Smalec 5 dag.
Kiszony ogorek maly 1 szt.
Jablko winne male 1 szt.
Listek laurowy,2 ziarenka ziela angielskiego,2 ziarenka jalowca
Sol,pieprz naturalny,koncentrat pomidorowy,cukier
Przepis: