Slonskie jodlo :
Podrobki z zajaca (stara receptura)
Skladniki:
Przepis:
"Podrobki z zajaca pokrajaj w ksztaltne sztuki,wymocz,sparz,a dobrze szumuj.Przyrumien maki,roztworz ja rosolem z podrobkow,dodaj przebranych drobnych rodzynkow,siekanej sisty,oslodz syropem lub cukrem,a potem raz jeszcze zagotuj.Nastepnie wloz pieknie obrane podrobki z zajaca,raz jeszcze z nimi zawarz i wydaj"