Slonskie jodlo :

Makrony z platkow owsianych


Skladniki:

Platki owsiane 25 dag

Cukier 10 lyzek

Bialka jaj 6 sztuk

Cynamon,aromat migdalowy,sol


Przepis:

Bialka jaj ubic na sztywna piane,dodac cukier i dalej ubijac,az cukier calkowicie rozpusci sie.Do sztywnej piany dodac platki owsiane,szczypte soli,szczypte cynamonu i pare kropli aromatu migdalowego.Calosc delikatnie wymieszac.Na wysmarowana tluszczem blache lyzka nakladac niewielkie kupeczki masy i piec w srednio nagrzanym piekarniku.