Slonskie jodlo :

Rosol z kartoflami


Skladniki:

Rosol wolowy lub wolowo drobiowy 2 litry

Ziemniaki 60 dag.

Koperek zielony,siekany 1 lyzeczka'

Sol


Przepis:

Ziemniaki umyc,obrac i pokroic w niezbyt drobna kostke (1 -2 cm). We wrzacej osolonej wodzie ugotowac ziemniaki prawie do miekkosci,po czym ocedzic,wyporcjowac na talerzach,zalac goracym rosolem i posypac siekanym koperkiem.