Slonskie jodlo :

Jablka pieczone aromatyczne


Skladniki:

Jablka duze (szare lub zlote renety) 4 szt.

Maslo 10 dag.

Skorka pomaranczowa smazona w cukrze

Cukier puder.


Przepis:

Jablka umyc,wydrazyc komory nasienne,nie przecinajac odwrotnej strony jablka.

W wydrazone otwory nakladac posiekana smazona skorke pomaranczowa.Jablka ulozyc ciasno w rondlu,skropic stopionym,lecz nie rumianym maslem i wlozyc na ok.1 godzine do srednio nagrzanego piekarnika.Po wyjeciu przelozyc na talerzyki i pozypac cukrem pudrem.Podawac na cieplo.