Slonskie jodlo :

GALARETY (stare receptury)

Galareta z poziomek i malin

Przepis:

“1 funt poziomek albo malin i trzy cwierci (3/4 funta) cukru gotuje sie tak gesto w wodzie,ze jedna kropla na zimny talerz puszczona,tezeje;potem zlewa sie w szklane naczynie”