Slonskie jodlo :

Parzybroda

Skladniki:

Kapusta wloska duza 1/2 szt.

Ziemniaki 50 dag

Cebula mala 1 szt.

Wywar z miesa lub kosci 1 1/2 litra

Maka pszenna 2 lyzki

Sol,pieprz naturalny,nasiona kopru,przyprawa do zup

 

Przepis:

Ziemniaki umyc,obrac,pokroic w kostke.Kapuste oplukac i poszatkowac lub pokroic w kostke wielkosci lazanek.Wraz z ziemniakami ugotowac w wywarze,dodajac pokrojona w kostke cebule i nasiona kopru.Gdy warzywa bêd¹ miekkie zagescic zawiesina z maki i wody,zagotowac i przyprawic do smaku sola,pieprzem i przyprawa do zup.