Slonskie jodlo :

Sledz siekany (stara receptura)

Przepis:

"Ugotowac dwa jajka na twardo i przepuscic 2 razy przez maszynke wraz z sledziem wymoczonym przez godzine lub dwie,oczyszczonym ze skorki,wnetrznosci i osci.Mleczko lub ikre nalezy zostawic.Wrzucic mase na miseczke,dodac troche pieprzu,lyzeczke masla i kto lubi cebuli lub szczypiorku,i podawac do smarowania na chleb."