Slonskie jodlo :

Fula

Skladniki:

Pszenica 40 dag

Smalec 13 dag

Mleko,sol

 

Przepis:

Pszenice zemlec w mlynku.W rondlu stopic tluszcz i na dobrze rozgrzany wrzucic pszenice.Ciagle mieszajac drewniana lyzka prazyc ok.15 minut.Do uprazonej pszenicy wlac mleko slodkie,zamieszac,doprowadzic do zagotowania,przyprawic sola do smaku.Potrawa powinna przypominac pod wzgledem konsystencji budyn na mleku(kisiel mleczny).Fule podawac na cieplo jako danie sniadaniowe.